韭菜花的做法 (共57道菜) 第3页
做法:1.豆腐干洗净后切成长丝,放入沸水锅中浸泡30分钟后捞出沥干水分;红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;韭菜花洗净后切成段,投入沸水锅中焯熟,捞出挤干水分。2...详细介绍 | |
做法:1.净牛肉顶刀切大薄片;2.酸菜去外层老叶,洗净,切细丝;3.水粉丝洗净;4.海米泡好;5.芝麻酱用凉水搅匀;6.取泥炉一个,把烧红的木炭夹到炉内,把生...详细介绍 | |
做法:1.将去骨猪肉横割成三四条(每条宽约13厘米),切成长块,刮洗干净;2.肉皮朝上放入锅内,倒入清水(水要淹没肉块10厘米),盖上锅盖,在旺火上烧开,转微...详细介绍 | |
做法:1.将狗肉用冷水浸泡10小时后捞出洗净,放入锅内加水烧煮,撇去浮沫后,再将浮油撇出,装入碗内。2.将豆油烧沸,加入10克辣椒面,倒入浮油碗内,搅匀成调味...详细介绍 | |
做法:1.韭菜花洗净,放入精盐和姜末捣成韭菜花泥,烹入白酒后放入盆中。2.鲜红辣椒去蒂和籽,洗净后剁碎,放入韭菜花泥盆中拌匀,淋入香油拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.甜红辣椒去蒂和籽,洗净后切成粗丝;韭菜花去老梗,洗净后切成3厘米长的段。2.红辣椒、韭菜花分别投入沸水锅中焯到断生,捞出沥干水分,放入盆内,趁热加入...详细介绍 | |
做法:1.大米淘洗干净加水煮成粥;鸡肝洗净,放在水中去血水并换水二至三次。2.鸡胗洗净,并在表面划数刀。3.姜去皮切丝。4.锅里倒入调味料中的酱油和水半杯一同...详细介绍 | |
做法:1.将豆腐放入碗内,浇入沸水浸烫片刻,捞出晾凉,沥净水分,切成1厘米见方的小丁;香菜洗净,用冷开水再泡洗,沥净,切细末;韭菜花择洗干净切成细末备用。2....详细介绍 | |
做法:1.带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮洗皮面,清洗干净;2.锅置火上,加入洗净的猪五花肉和清水,煮至猪肉七成熟时捞出沥净水;3.沥净水的猪肉...详细介绍 | |
做法:1.将收拾好的鲶鱼,切成5厘米见方的大块;2.冻豆腐切成骨牌块,用沸水烫透;3.粉丝剪成20厘米长的段,用开水泡上;4.菠菜洗净摘去黄叶老根,切成5厘米...详细介绍 |