菊花的做法 (共110道菜) 第2页
 | 做法：将杭菊花放茶壶内用开水浸泡，加白糖适量。详细介绍 |
 | 做法：1.将菊花瓣摘下，剪去两端，先用10%的淡盐水略洗，再用冷开水冲泡后捞出，沥去水；一半铺在盘底，另一半待用；2.淀粉调成水淀粉；葱切葱花，姜切末待用；3...详细介绍 |
 | 做法：水煎或开水冲泡10分钟即可。详细介绍 |
 | 做法：1.将菊花洗净，摘下花瓣，入温水略烫以去涩味，捞出捏干，抖散盛碟；2.淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）备用；3.将面筋煮熟后切丝，用淀粉拌匀充作...详细介绍 |
 | 做法：1.鸡肫去皮片成薄片，放入碟中，摆成牡丹花形；2.猪瘦肉片成长薄片，放入碟中，摆成喜鹊和梅花形，称“喜鹊登梅”；3.将香菇洗净去蒂切成丝，作为梅花的枝干...详细介绍 |
 | 做法：1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；2.糯米移到炉火上煮开，改小火煮至软烂，再加入冰糖调味；3.黄菊花撕开，加半杯水略浸泡；4.菊花再加入粥内同煮，拌...详细介绍 |
 | 做法：1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，切下两头关节；姜切末；葱切花。2.将白菊花摘下花瓣，再切去花尖(花尖有...详细介绍 |
 | 做法：1.瘦肉洗净，切成细块留用。2.用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。详细介绍 |
| 做法：1.丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣同放锅内；2.加水适量煎汤。详细介绍 |
| 做法：1.将山楂，乌梅洗净，加水煮烂。2.用纱布袋装菊花，放入山楂，乌梅汤内煮沸片刻，取出。3.加糖，搅匀使溶化，待凉饮用，也可放冰箱内冷藏。详细介绍 |
