腊肉(烟肉)的做法 (共63道菜) 第6页
做法:1.面包去皮切成小粒,用油炸脆;2.熏肉横切成小长块;3.香菜洗净切末;4.鸡蛋打入碗内放入少许精盐、胡椒粉和水搅拌均匀;5.锅内放入猪油,下熏肉炒匀至...详细介绍 | |
做法:1.将橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉、西芫荽混合拌匀而成味酱备用。2.将羊肝浸泡水中1小时,然后除去肝之外膜和筋络,用刀子把羊肝斜切成约五毫米的薄片。把羊肝...详细介绍 | |
做法:1.锅中倒入色拉油烧热,加入培根炒至出油;2.再加入洋葱炒至半透明状;3.依次加入奶油、面粉炒成面糊;4.倒入高汤(适量)与面糊搅匀煮沸;5.再加入土豆...详细介绍 | |
做法:1.绿扁豆用水泡开备用;2.锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱、蒜及培根,加入青蒜、鸡高汤(50克),绿扁豆和土豆煮沸;3.除鲜奶油外的所有材料用果汁机打成泥后...详细介绍 | |
做法:1.土豆、洋葱分别洗净切小丁;2.墨鱼切小段;3.培根、胡萝卜分别切丝备用;4.取一平锅,用小火将奶油融化,放入蒜末、培根丝、胡萝卜丝、月桂叶、洋葱、土...详细介绍 | |
做法:1.将糯米蒸熟后放在盆内;2.腊肉切颗粒状;3.糯米加入腊肉、味精、盐、胡椒粉、白糖和匀拌成咸鲜味;4.然后用春卷皮包入糯米饭,做成球形生胚,且顶部带花...详细介绍 | |
做法:1.将腊肉在红锅中烙去残毛,洗净后入沸水锅中煮熟,切成薄片;2.烟笋破开切成节,下锅加汤氽水;3.蒜苗切成马耳形;4.锅置火上,下油烧热,放入腊肉,炒至...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净切薄片,撒上淀粉;2.洋葱去干皮洗净切丝;3.将烟肉切成粗条状,放入炒锅内爆炸至脆铲出,放入洋葱爆出香味,下蒜茸爆炒出香味,放入烟肉,加淀...详细介绍 | |
做法:1.白菜叶洗净、切大块;2.加入色拉油、水(30毫升)、糖、盐及牛奶、熟土豆丁分别调匀成糊状;3.洋葱切末;4.培根切小片;5.培根内加入洋葱末及奶油,...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热200℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将香肠、熏肉切片;4.番茄、洋菇洗净去蒂切丁;5.洋葱...详细介绍 |