芦笋的做法 (共162道菜) 第2页
做法:1.芦笋洗净后斩成一段段;2.与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱(切段)置于盘内拌匀;3.覆上微波薄膜,高火加热5分钟即可。详细介绍 | |
做法:1.鸡爪洗净后剁成3等份。2.香菇用水泡软,去蒂,切成对半备用;3.取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精,加盖高火煮7分钟;4.取出淋上芝麻油即可...详细介绍 | |
做法:1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;4.蚕豆、胡萝卜飞...详细介绍 | |
做法:1.鲜芦笋切去老皮切成长条或短条,放入沸水中的灼至转绿捞出,用清水浸冷,取出控干水分;2.将上汤烧滚,下油45克,放鲜芦笋条灼熟捞出,排放在碟上;3.大...详细介绍 | |
做法:1.新鲜鸡翼洗净,吸干水分,放入大碗中,加入腌料(绍酒8克、酱油38克)略腌;2.香菇浸软去蒂;3.新鲜芦笋出水,切段;4.葱姜均洗净,葱切段,姜切片;...详细介绍 | |
做法:1.将芦笋去皮洗净,切丁,用沸水焯一下,冷水浸凉。2.将冬瓜去皮,洗净切丁,沸水焯一下,冷水浸凉。3.将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中,加水适...详细介绍 | |
做法:1.菜花一朵朵切下,先用盐水浸泡10分钟,再用开水氽烫过捞出;2.胡萝卜去皮,先煮熟,再切滚刀块;3.土豆去皮,切滚刀块,用盐水先漂过,再捞出沥干;4....详细介绍 | |
做法:1.西冷牛肉刨成片;2.洋葱、酸黄瓜、培根切成条;3.另取洋葱切成末;4.西冷牛肉片平摊在台面上,涂上芥末,放入洋葱、酸黄瓜和培根,卷成肉卷,用牙签封口...详细介绍 | |
做法:1.大明虾剖开背壳,抽去沙筋;2.大明虾用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍;3.腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色,再放入烤箱,烤至成熟;4....详细介绍 | |
做法:1.芦笋取笋尖;2.芦笋、青椒、红椒、黄椒、紫椰菜、洋葱切成条或丝;3.樱桃番茄一剖为二;4.小红萝卜切成片;5.刀豆与芦笋一起放入开水中焯熟;6.将芦...详细介绍 |