白葡萄酒的做法 (共75道菜) 第4页
 | 做法：1.将苦瓜去籽洗净切成片；2.土豆去皮洗净切成片；3.将鱼肉洗净剁成茸，加入牛奶、蛋清、淀粉搅拌均匀；4.水发银耳洗净撕成小朵，放入肉清汤锅内煨烂捞出；...详细介绍 |
| 做法：1.虾去头去皮后用沙拉油（精炼油）炒至金黄色；2.胡萝卜、洋葱、芹菜切条；3.炒出香味后，放入番茄酱炒熟；4.放入黄油、高汤煮成浓汤；5.用细箩篦出汤后...详细介绍 |
| 做法：1.将西葫芦削皮去瓤切成小片；2.番茄切成片；3.黄瓜去皮去籽切成丁；4.茄子去皮切成丁；5.青椒去籽切成丁；6.洋葱、红辣椒切碎；7.蒜拍碎；8.煎锅...详细介绍 |
| 做法：1.明虾剪去须、腿洗净，用盐水煮熟，去壳和沙肠，码入烤盘内；2.虾汤过滤备用；3.将番茄、葱头洗净切成丁；4.锅内放黄油烧化，下葱头炒黄；5.放入番茄、...详细介绍 |
| 做法：1.将西红柿、葱头切成丁；2.大虾洗净去须，用盐水煮熟，剥去虾皮，去掉沙肠，码入深盘内备用；3.煎锅内注油烧热，下入葱头炒熟；4.加入西红柿和番茄酱炒透...详细介绍 |
| 做法：1.鸡翼洗净斩件，用少量盐和胡椒粉拌匀。2.20克油起锅，将鸡翼煎5分钟，煎至焦黄后，铲起滤去油。3.将鸡翼放入深锅中，加入白葡萄酒、番茄酱及清汤300...详细介绍 |
| 做法：1.猪前蹄汆烫后洗净；2.锅中加入白葡萄酒、洋葱、姜、高汤煮沸后，改小火煮20分钟；3.加入猪前蹄煮约45分钟熄火，待凉即可。详细介绍 |
| 做法：1.锅内注油烧热，放入面粉炒匀；2.慢慢倒入滚沸的牛奶和蔬菜汤，边倒边搅拌，再倒入计司末匀；3.撤火再搅进蛋黄、精盐、胡椒粉和豆蔻面，倒入涂油的平底盘内...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、精盐、发酵粉、牛奶、鸡蛋和25克黄油混在一起搅拌均匀成面糊；2.平底锅刷上黄油中火烧至起泡，倒入50克面糊，快速转动锅，使面糊形成薄薄的面片...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇用温水浸泡2小时，洗净切成小片；2.番茄、青、红青椒洗净切成丁；3.洋葱、大葱切碎；4.芹菜切成末；5.煎锅内注油烧热，下入洋葱、青椒、蘑菇、...详细介绍 |
