赤砂糖的做法 (共254道菜) 第24页
做法:1.先将猪肉洗净,切碎,剁成茸糊状;2.将大田螺用刀砍掉尾部两圈硬壳,用锥子将田螺肉挑出(去内脏),田螺壳洗净另用;3.将田螺内洗净,切碎,剁成田螺糜糊...详细介绍 | |
做法:将狗肉切块,蒜苗切段,生姜切片。铁锅烧热,将狗肉炒干水分后取出。用武火烧热铁锅,注入花生油,投入适量蒜(大蒜剁茸)泥、豆瓣酱和芝麻酱油爆炒,再下姜片、蒜...详细介绍 | |
做法:将鲜山药洗净,刮去外皮,捣烂,或将干山药捣碎为末。将山药同面粉相加,加入冷水调成糊后,入沸水中搅匀,煮作面粥,再加入葱(切末)、姜(切末)、红糖,稍煮即...详细介绍 | |
做法:1.将泡菜坛子洗净、控干水分。2.挑选完好的干辣椒洗净,控干水分,剪去辣椒蒂;姜刮皮、洗净,控干水分。3.将处理好的干辣椒、白酒、姜、红糖放入洗净晾干的...详细介绍 | |
做法:1.把豆腐洗净,切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块;姜洗净,切成姜末;葱洗净,切成葱花。2.锅放在旺火上,倒入植物油,放入豆腐块炸至表面鸭黄色,上...详细介绍 | |
做法:1.牛肉、榨菜洗净切片。2.牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀,腌约10分钟。3.榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。4.将牛肉片...详细介绍 | |
做法:1.将猪五花肉(带皮)刮洗干净,切成约长5厘米、宽4厘米、厚0.7厘米的片(约24片),放入盆内,加入老抽、酱油、甜面酱、香糟、红糖、豆腐乳汁、姜、葱花...详细介绍 | |
做法:1.将狗肉切小块;2.蒜苗切成段;3.辣椒切成细丝;4.铁锅烧热,下狗肉炒干水分取出;5.烧热铁锅,放油、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱爆炒;6.再下姜片、蒜苗、...详细介绍 | |
做法:1.先把胡萝卜洗净,用花刀切成方圆形。2.加盐,酱油腌制12小时可以吃。详细介绍 | |
做法:1.原料处理、切块:将猪后腿肉去皮、去筋、去油。顺着肉的直纹切成长方形的小块。2.烧煮:放入锅内,加清水先用大火烧沸,再转小火继续焖酥烂均匀,纤维散开,...详细介绍 |