茯苓的做法 (共138道菜) 第13页
做法:1.鲤鱼宰杀洗净;火腿、冬笋切成小粒;黄芪、白茯苓烘干研成粉末,与火腿、冬笋粒、盐和湿淀粉拌匀,放入鱼腹中。2.锅内放油烧至五成热,将鱼先煎至两面黄时,...详细介绍 | |
做法:1.活鸡宰杀后,去除嘴、脚,在鸡背部横切一刀,抠出内脏以及食管和气管,洗净,用开水烫一下。2.党参等中药洗净切成薄片,用双层纱布包好放入鸡腹内,与姜片、...详细介绍 | |
做法:1.将老鸭洗净,去除内脏;2.绿豆浸洗干净;3.绿豆连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,撒盐调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用...详细介绍 | |
做法:1.慈姑去皮洗净切片。2.瘦肉洗净。3.将慈姑、瘦肉、姜、土茯苓、蜜枣入煲内。4.加水3-4碗,煲2小时,即可饮用。详细介绍 | |
做法:1.将白芷、茯苓、陈皮洗净,薏苡仁洗净,清水浸半小时;2.把白芷,茯苓,陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮半小时,去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加盐调味或...详细介绍 | |
做法:1.将土苓苓、黄芪洗净;2.猪脊骨洗净,斩件;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,用盐调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;2.起油锅,放下鲫鱼,煎香铲起;3.蚕豆、茯苓、生姜、大米洗净;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮一小时,...详细介绍 | |
做法:1.将黄鳝宰杀,去内脏洗净,切块;2.起油锅,黄鳝煎香铲起;3.大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸...详细介绍 | |
做法:1.将牛肚洗净,切块;2.茯苓、党参洗净,与胡椒、牛肚一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至牛肚熟烂为度调味即可。详细介绍 |