家常菜谱大全

做法：1.洗净红金鲤去鳞，小心取出内脏，除去鱼胆，以免弄破，剥后切成三段，隔去水分；2.也有人爱将鲤片保留而不去掉；3.南枣去核，洗净；4.将鲤鱼放入炖盅内，...详细介绍

做法：1.把全部用料放入小盆内，加清水适量，调成稠糊；2.在平锅上用文火摊烙成薄煎饼，随量食用。详细介绍

做法：1.锅里加适量清水，投茯苓粉和山药粉搅匀；2.一边搅一边加热直到成糊状；3.熟后加入白糖调味。详细介绍

做法：1.将茯苓洗净，捣碎备用；2.芡实淘净；3.粳米淘净备用；4.在砂锅里加适量清水，放入茯苓和芡实煮至软烂；5.加入粳米煮至成粥，加入适量白糖调味。详细介绍

做法：1.将粳米淘洗净，沥干；2.白茯苓、莲子、麦冬分别洗净，晒干；3.用火焙干至酥脆、熟香、磨、研、筛、制成细粉；4.锅烧热，放入芝麻油至六成热时，放入制的...详细介绍

做法：1.将茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉以及白糖混匀后加适量清水和成软面；2.再用擀成杖擀成薄片，加入适量油，盐制作成小饼，然后放锅入中烙熟即成。详细介绍

做法：1.将粳米淘洗干净后沥干；2.将白茯苓、莲子、麦冬分别洗净后晒干；3.然后用火焙于酥脆、熟香，再磨研、过筛制成细粉；4.将炒锅烧热，放入适量芝麻油烧至六...详细介绍

做法：1.将莲子肉、茯苓、麦冬一同研成细末；2.加入白糖、桂花拌匀；3.然后加入适量清水调和成蒸糕，上笼熟。详细介绍

做法：1.将荷叶、陈皮分别洗净后置于砂锅中；2.加入适量清水煎煮，去渣取汁2000毫升；3.然后加入茯苓、粳米同煮为粥即可。详细介绍

做法：1.将鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肚、排猪骨、猪肘子均剁成核桃块；2.将剁好各料块同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内；3.把党参、红枣、花生米用纱布包好；4.再把花椒...详细介绍