果汁的做法 (共24道菜) 第3页
做法:1.将青椒洗净切成丝备用;鸡肉(鸡脯肉)投入水锅中烧煮至熟捞出,晾凉后切成丝;橙皮用水浸泡剔净内白色肉质部分,再用开水浸泡10分钟后捞出切成细丝待用。2...详细介绍 | |
做法:1.把光鸡切成块,每件重约25克;2.鸡块用味精、生抽酱油腌过,再加入蛋和淀粉拌匀;3.旺火烧锅,下花生油,把鸡块排于锅中,煎至两面呈金黄色;4.立即下...详细介绍 | |
做法:1.将猪脑细心剔去红筋、洗净,用碟盛起,放上姜、葱、生油10克、胡椒粉等调料隔水蒸熟,待冷却后分成数件。2.将猪脑件蘸上鸡蛋、生粉浆后,中火炸至金黄盛碟...详细介绍 | |
做法:1.将新鲜牛肉去筋修净,漂去血污,然后切成薄片备用。2.将生姜、食盐、白糖、味精、糖精1克、苯甲酸、牛肉片一同入锅煮制,待汁干为止。3.将煮制好的牛肉片...详细介绍 |