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鲫鱼平菇汤的做法

鲫鱼平菇汤

类别 私家菜 孕妇食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 水肿食谱
工艺 口味 糖醋味 食用 中餐、晚餐

主料 鲫鱼800克 平菇250克
辅料 豌豆苗50克
调料 酱油5克 10克 白砂糖10克 4克 香油5克 大葱5克 3克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

鲫鱼平菇汤的做法

1.将平菇去蒂洗净切片;
2.豌豆苗择洗干净;
3.葱姜洗净切末;
4.鲫鱼宰杀,去鳃、鳞、内脏洗净;
5.锅内添水,放入鲫鱼,加葱姜末烧开,小火煮到八成熟,放入平菇片,加酱油、精盐、白糖、醋、香油烧开,撒入豌豆苗即可。

鲫鱼平菇汤的食谱营养

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鲫鱼平菇汤的食物相克

鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

鲫鱼平菇汤的营养成分

  • 能量857.53千卡
  • 蛋白质150.86克
  • 脂肪18.5克
  • 碳水化合物27.49克
  • 叶酸223.12微克
  • 膳食纤维5.16克
  • 胆固醇168毫克
  • 维生素a228.89微克
  • 维生素b61.03毫克
  • 维生素c33.77毫克
  • 维生素e8.36毫克
  • 胡萝卜素1366.8微克
  • 核黄素0.75毫克
  • 硫胺素0.75毫克
  • 烟酸29.86毫克
  • 673.84毫克
  • 1447.1毫克
  • 3018.36毫克
  • 2259.3毫克
  • 2.12微克
  • 382.6毫克
  • 15.46毫克
  • 6.28毫克
  • 185.23微克
  • 0.4毫克
  • 0.99毫克

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