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芋泥糖酥
类别 甜品/点心 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 乌发食谱
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
芋泥糖酥的做法
1.将面粉加水适量合成面团，擀成馄饨皮；芋头去皮切成小块，放入耐热袋中，加20克水，松绑袋口，以强微波10分钟煮熟。
2.戴上护手套，将煮熟的芋头揉成泥状，加入细糖及10克油，拌匀，以馄饨皮包成糖口形状。
3.烤锅入油30克，以强微波8分钟预热后，放入芋泥条，先以强微波30稍，取出翻面，再以强微波1分钟，捞出沥干即可排盘。
芋泥糖酥的食谱营养
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芋泥糖酥的食物相克
芋头 芋头忌于香蕉同食。
芋泥糖酥的营养成分
- 能量1189.1千卡
- 蛋白质25.6克
- 脂肪43.28克
- 碳水化合物182.44克
- 叶酸63.8微克
- 膳食纤维8.2克
- 维生素a121.5微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c27毫克
- 维生素e31.03毫克
- 胡萝卜素720微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.73毫克
- 烟酸5.06毫克
- 钙199.4毫克
- 磷416.9毫克
- 钾1892.5毫克
- 钠152.93毫克
- 碘2.9微克
- 镁154.4毫克
- 铁5.44毫克
- 锌2.94毫克
- 硒13.94微克
- 铜1.74毫克
- 锰1.48毫克
