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清暑双豆汤的做法
将绿豆，红豆洗净，置砂锅中，加水适量，煎煮至豆子熟烂即成，食前可加适量白糖。
清暑双豆汤健康提示
本汤所含绿豆，工豆均为消暑，解毒，利尿食品，夏季经常饮用，有预防中暑和泻痢功效。
效益消暑解毒，预防中暑，利尿止泻。
清暑双豆汤以绿豆和红豆为主料，功效上相互配合，共成消暑，解毒，利尿，防暑，止泻之品，是夏季最佳保健汤之一。
清暑双豆汤的食谱营养
 | 赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香甜沫 双腰炒螺花 南百红豆 梅花糕 素鱼 清蒸红豆鲤鱼 赤豆鲤鱼 南瓜排骨汤 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
清暑双豆汤的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
清暑双豆汤的营养成分
- 能量1450千卡
- 蛋白质83.6克
- 脂肪2.8克
- 碳水化合物300.75克
- 叶酸961.8微克
- 膳食纤维28.2克
- 维生素a70微克
- 维生素e50.62毫克
- 胡萝卜素420微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.82毫克
- 烟酸8毫克
- 钙320毫克
- 磷1288毫克
- 钾3296.5毫克
- 钠11毫克
- 碘15.6微克
- 镁527.5毫克
- 铁28.1毫克
- 锌8.79毫克
- 硒16.16微克
- 铜3.46毫克
- 锰4.92毫克
