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酒酿蛋花圆子羹的做法

酒酿蛋花圆子羹

类别 家常菜 健脾开胃食谱 补气食谱 夜尿多食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸡蛋清50克 糯米粉200克
调料 江米酒100克 白砂糖150克 淀粉(玉米)15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

酒酿蛋花圆子羹的做法

1.糯米粉放入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子;
2.用锅加清水煮沸后入小圆子煮;
3.加入糖,勾芡,淋入蛋液,加入酒酿即成。

酒酿蛋花圆子羹的食谱营养

鸡蛋清鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱
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酒酿蛋花圆子羹的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

酒酿蛋花圆子羹的营养成分

  • 能量1468.75千卡
  • 蛋白质22.18克
  • 脂肪2.06克
  • 碳水化合物319.15克
  • 叶酸37.4微克
  • 膳食纤维1.62克
  • 维生素e2.58毫克
  • 核黄素0.25毫克
  • 硫胺素0.27毫克
  • 烟酸4.86毫克
  • 105.2毫克
  • 259.75毫克
  • 348.7毫克
  • 45.24毫克
  • 116.9毫克
  • 5.2毫克
  • 3.89毫克
  • 9.31微克
  • 0.61毫克
  • 3.55毫克

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