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薤白三七鸡肉汤的做法

薤白三七鸡肉汤

类别 理气调理食谱 补虚养身食谱 孕中期食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸡肉500克 薤白60克 三七12克
辅料 陈皮6克 5克 枣(干)10克
调料 料酒10克 3克

指数 推荐指数 4 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

薤白三七鸡肉汤的做法

1.三七洗净,打碎成小粒状。
2.鸡肉洗净,切块。
3.陈皮水浸洗净。
4.薤白除去根须,洗净。
5.生姜、红枣(去核)洗净。
6.把三七、鸡肉、陈皮、生姜、红枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时。
7.将薤白放入煲好后的汤锅内,再煮沸片刻,调味,放入料酒搅匀。

薤白三七鸡肉汤健康提示

此汤具有行气消滞,通阳散结的作用。

薤白三七鸡肉汤的食谱营养

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薤白三七鸡肉汤的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

薤白三七鸡肉汤的营养成分

  • 能量953.33千卡
  • 蛋白质99.4克
  • 脂肪47.4克
  • 碳水化合物34.8克
  • 叶酸37.54微克
  • 膳食纤维2.54克
  • 胆固醇530毫克
  • 维生素a254.68微克
  • 维生素c23.62毫克
  • 维生素e3.75毫克
  • 胡萝卜素87.98微克
  • 核黄素0.58毫克
  • 硫胺素0.3毫克
  • 烟酸28.86毫克
  • 118.33毫克
  • 823.25毫克
  • 1333.73毫克
  • 1498.46毫克
  • 62微克
  • 107.64毫克
  • 10.65毫克
  • 5.6毫克
  • 59.17微克
  • 0.44毫克
  • 0.4毫克

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