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花生煲猪尾的做法
1.先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。
2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
花生煲猪尾的食谱营养
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
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花生煲猪尾的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生煲猪尾的营养成分
- 能量1689千卡
- 蛋白质74.4克
- 脂肪132.9克
- 碳水化合物65.1克
- 叶酸322.5微克
- 膳食纤维16.5克
- 维生素a15微克
- 维生素c6毫克
- 维生素e54.27毫克
- 胡萝卜素90微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素2.16毫克
- 烟酸53.7毫克
- 钙118.1毫克
- 磷972毫克
- 钾1761.7毫克
- 钠1976.35毫克
- 碘8.1微克
- 镁534.1毫克
- 铁6.35毫克
- 锌7.51毫克
- 硒11.87微克
- 铜2.86毫克
- 锰3.76毫克
