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熏干元白菜的做法
1.将元白菜洗净切3厘米见方的块；
2.熏干（香干）切成薄片；
3.葱、姜切成小片；
4.锅上火加入油，待油八成热，用葱，姜炝锅至香；
5.将豆腐干入油中煸炒几下，然后放入酱油、白糖、盐和元白菜炒至熟，放入味精即可出锅。
熏干元白菜的食谱营养
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熏干元白菜的营养成分
- 能量124.94千卡
- 蛋白质10.97克
- 脂肪4.24克
- 碳水化合物12.88克
- 叶酸32.14微克
- 膳食纤维2.14克
- 维生素a23微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c60.3毫克
- 维生素e8.68毫克
- 胡萝卜素133.94微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.89毫克
- 钙232.73毫克
- 磷161.15毫克
- 钾268.22毫克
- 钠1314.51毫克
- 碘0.12微克
- 镁72.25毫克
- 铁4.3毫克
- 锌1.27毫克
- 硒3.14微克
- 铜0.28毫克
- 锰1.05毫克
