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味噌带芽汤的做法
1.海带芽用清水泡胀后，洗净。
2.豆腐冲洗后切块；葱洗净切成葱花。
3.锅中加入适量的水烧开，放入豆腐煮透，再放入海带芽煮1分钟左右。
4.味噌研磨后取沫及盐放入汤中，略煮片刻。
5.最后撒入葱花即可盛出食用。
味噌带芽汤制作提示
味噌就是一种豆瓣酱，超市有卖。
味噌带芽汤的食谱营养
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面 |
味噌带芽汤的营养成分
- 能量193.4千卡
- 蛋白质12.78克
- 脂肪13.24克
- 碳水化合物14.65克
- 叶酸41.75微克
- 膳食纤维8.99克
- 维生素a39.6微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e9.7毫克
- 胡萝卜素237.4微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.44毫克
- 钙223.06毫克
- 磷158.8毫克
- 钾293.82毫克
- 钠3645.77毫克
- 碘461.5微克
- 镁112.66毫克
- 铁6.02毫克
- 锌3.54毫克
- 硒4.8微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.4毫克
