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豆浆莴笋汤
类别 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 利尿食谱 老人食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
豆浆莴笋汤的做法
1.将莴笋去皮,切成长7厘米,筷子头粗的条,洗净;
2.姜切片、葱切节待用;
3.锅置火上,下猪油烧热至六成热;
4.下姜,葱稍炸出香味,下莴笋条、盐炒至断生;
5.拣去姜、葱不要,冲入豆浆750克,烧开加味精即可。
豆浆莴笋汤制作提示
1.锅要清洁,炸姜,葱火不宜过大,以免烧焦影响色泽;
2.如喜甜味,可加糖。
豆浆莴笋汤健康提示
此汤制法独特,色泽洁白,味道鲜美,祛火除热。
豆浆莴笋汤的食谱营养
豆浆 1.豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;2.中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;3.青年女性饮用,能令皮肤白皙润... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:六味鱼豆花 豆浆山药汤 豆浆炖羊肉 炸豆腐渣 花生豆奶 豆浆炖羊肉 素鸽蛋 凉拌鸡肉生参 | |
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豆浆莴笋汤的营养成分
- 能量572.26千卡
- 蛋白质17.59克
- 脂肪49.99克
- 碳水化合物22.39克
- 叶酸1.5微克
- 膳食纤维10.56克
- 胆固醇55毫克
- 维生素a235.9微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c12.7毫克
- 维生素e17.48毫克
- 胡萝卜素1148.4微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸2.39毫克
- 钙156.1毫克
- 磷379.08毫克
- 钾1044.28毫克
- 钠2332.38毫克
- 镁131.24毫克
- 铁7.77毫克
- 锌3.27毫克
- 硒2.82微克
- 铜0.79毫克
- 锰1.94毫克