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萝卜杏仁煮牛肺的做法
1.萝卜切块，杏仁去皮尖；
2.牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透；
3.瓦锅内加清水适量，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟即成。用法：吃肺，饮汤。每周2-3次。
萝卜杏仁煮牛肺健康提示
效用：补肺，清肺，降气，除痰。适用于肺虚体弱、慢性支气管炎。尤宜冬、春季节选用。
肺调养药膳
萝卜杏仁煮牛肺的食谱营养
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萝卜杏仁煮牛肺的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
萝卜杏仁煮牛肺的营养成分
- 能量342.5千卡
- 蛋白质45.75克
- 脂肪6.75克
- 碳水化合物28.75克
- 膳食纤维5克
- 胆固醇765毫克
- 维生素a45微克
- 维生素c137.5毫克
- 维生素e5.45毫克
- 胡萝卜素100微克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸10毫克
- 钙200毫克
- 磷802.5毫克
- 钾1357.5毫克
- 钠696毫克
- 镁115毫克
- 铁31.75毫克
- 锌8.18毫克
- 硒37.08微克
- 铜0.75毫克
- 锰0.85毫克
