家常菜谱大全 > 黄精炖猪肉的做法
黄精炖猪肉的做法

黄精炖猪肉

类别 滋阴食谱 补虚养身食谱 失眠食谱
工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早晚各食1次。

主料 猪肉(瘦)200克
辅料 黄精50克
调料 大葱10克 10克 黄酒10克 1克 味精1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄精炖猪肉的做法

将黄精、猪肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。

黄精炖猪肉健康提示

养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。

黄精炖猪肉的食谱营养

黄精黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明,黄精能提高机体免疫功能,故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:黄精炒鳝丝 红枣黄精炖猪肘 煨猪肘 黄精粥 黄精圆肉乳鸽汤 当归黄精鲍鱼汤 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤
猪肉(瘦)猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠

黄精炖猪肉的食物相克

黄精 黄精忌酸、冷食物。

黄精炖猪肉的营养成分

  • 能量301.68千卡
  • 蛋白质41.45克
  • 脂肪12.49克
  • 碳水化合物4.88克
  • 叶酸17.7微克
  • 膳食纤维0.51克
  • 胆固醇162毫克
  • 维生素a91.9微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c0.7毫克
  • 维生素e0.68毫克
  • 胡萝卜素23.4微克
  • 核黄素0.21毫克
  • 硫胺素1.09毫克
  • 烟酸10.78毫克
  • 26.32毫克
  • 385.14毫克
  • 653.28毫克
  • 592.61毫克
  • 3.4微克
  • 57.59毫克
  • 6.28毫克
  • 6.1毫克
  • 19.16微克
  • 0.25毫克
  • 0.45毫克

loading...