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尖椒土豆片的做法

尖椒土豆片

类别 家常菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 土豆(黄皮)300克
辅料 辣椒(青、尖)150克
调料 植物油25克 3克 酱油10克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

尖椒土豆片的做法

1.尖椒洗净去籽切小片;
2.土豆去皮洗净切成薄片;
3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。

尖椒土豆片的食谱营养

辣椒(青、尖)辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱
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土豆(黄皮)土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱
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尖椒土豆片的营养成分

  • 能量277.8千卡
  • 蛋白质10.46克
  • 脂肪1.06克
  • 碳水化合物63.11克
  • 叶酸63微克
  • 膳食纤维6.77克
  • 维生素a88.5微克
  • 维生素b60.81毫克
  • 维生素c135毫克
  • 维生素e2.34毫克
  • 胡萝卜素528微克
  • 核黄素0.13毫克
  • 硫胺素0.35毫克
  • 烟酸0.92毫克
  • 50.76毫克
  • 207.9毫克
  • 1388.62毫克
  • 1776.03毫克
  • 3.84微克
  • 110.16毫克
  • 3.14毫克
  • 1.35毫克
  • 2.51微克
  • 0.45毫克
  • 0.63毫克

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