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羊肉清汤
类别 私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 烧 口味 咸酸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
羊肉清汤的做法
1.羊肉切块，放入滚水中高火8分钟，取出洗净。
2.冬笋去衣，取笋内切角块。
3.葱洗净打结；姜拍裂。
4.把适量清水高火6分钟至熟，放入羊肉、冬笋肉、葱、姜、绍酒、精盐，加入酒10克，中火45分钟，用盐调味，拣去姜、葱即可。
羊肉清汤的食谱营养
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羊肉清汤的营养成分
- 能量619.72千卡
- 蛋白质104.9克
- 脂肪19.59克
- 碳水化合物5.04克
- 叶酸1.22微克
- 膳食纤维0.69克
- 胆固醇300毫克
- 维生素a63.16微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.88毫克
- 维生素e1.55毫克
- 胡萝卜素49.8微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素0.8毫克
- 烟酸26.42毫克
- 钙67.38毫克
- 磷1013.1毫克
- 钾2034.78毫克
- 钠1134.93毫克
- 碘38.5微克
- 镁114.02毫克
- 铁19.72毫克
- 锌30.39毫克
- 硒36.02微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.28毫克
