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花生红枣凤爪汤
类别 私家菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
花生红枣凤爪汤的做法
1.花生洗净,红枣去核,陈皮浸软刮去瓤;
2.鸡脚去外衣,斩去趾尖,连同瘦肉飞水冲净;
3.陈皮及水先煲沸,将各材料放入,煲约二小时半,加少许盐调即可饮用。
花生红枣凤爪汤的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 | |
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花生红枣凤爪汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
花生红枣凤爪汤的营养成分
- 能量1834.64千卡
- 蛋白质144.12克
- 脂肪113.2克
- 碳水化合物68.4克
- 叶酸130.82微克
- 膳食纤维8.67克
- 胆固醇509.2毫克
- 维生素a208.34微克
- 维生素c9.01毫克
- 维生素e18.17毫克
- 胡萝卜素44.24微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素1.36毫克
- 烟酸32.58毫克
- 钙221.42毫克
- 磷850.45毫克
- 钾1594.3毫克
- 钠1931.3毫克
- 碘4.47微克
- 镁239.65毫克
- 铁12.55毫克
- 锌9.8毫克
- 硒55.42微克
- 铜1.35毫克
- 锰1.51毫克