家常菜谱大全

椒油炝海带丝

类别 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱
工艺 炝 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 丝脆味香,别有风味。

主料 海带(鲜)700克
辅料 小白菜10克
调料 盐5克 胡麻油20克 醋10克 大葱5克 姜5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

椒油炝海带丝的做法

1.小白菜择洗干净切成丝；大葱去根洗净切成丝；海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，备用。
2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热浇上即成。

椒油炝海带丝的食谱营养

	海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面
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椒油炝海带丝的营养成分

• 能量810.8千卡
• 蛋白质10.3克
• 脂肪72.6克
• 碳水化合物108.66克
• 叶酸16.31微克
• 膳食纤维79.46克
• 维生素a498.95微克
• 维生素b60.5毫克
• 维生素c3.15毫克
• 维生素e94.64毫克
• 胡萝卜素2993.7微克
• 核黄素0.23毫克
• 硫胺素0.29毫克
• 烟酸11.48毫克
• 钙1423.9毫克
• 磷205.7毫克
• 钾381.85毫克
• 钠19582.3毫克
• 碘6462微克
• 镁328.4毫克
• 铁17.08毫克
• 锌34.79毫克
• 硒3.95微克
• 铜0.52毫克
• 锰0.73毫克