火腿菜花的做法_火腿菜花怎么做_家常菜谱大全

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火腿菜花

主料菜花400克
辅料木耳(干)5克火腿肠50克
调料盐3克味精2克醋10克香油5克酱油10克

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

1.菜花洗净，掰成小朵；木耳用凉水泡发摘洗干净，撕成小片；熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。
2.炒锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入菜花烫透，捞出控水，下入木耳略烫捞出，晾凉后一起放入盆内，放入火腿丁、精盐、味精、酱油、醋和香油，搅拌均匀后装盘即成。

	菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：煎牛里脊片清煎小牛排罗汉菜咖喱菜花花开富贵肉片炒双鲜炸咖喱鳕鱼咖喱味蔬菜浓汤
	火腿肠火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：岭南酥鸭火腿三拼蝴蝶升锦拼毛豆虾仁羹炸熘肉卷锅贴豆腐芙蓉鸡片莼菜银鱼羹
	木耳(干) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：桂林烩素金针鸡丝汤三丝木耳木须肉五彩缤纷仙女散花云耳猪肝焗滑鸡鳗鱼羹

木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。