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酱青椒的做法
1.酱油、黄酱、糖色同放入小缸内,搅成酱汁。
2.青椒洗净,剪去蒂,由根部扎十几个眼儿,装入布袋内,再放入酱缸,每天取出,来回抖动一次,10天即可。
酱青椒的食谱营养
青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
酱青椒的营养成分
- 能量2395千卡
- 蛋白质184克
- 脂肪19.5克
- 碳水化合物452.5克
- 叶酸381.5微克
- 膳食纤维84克
- 维生素a2125微克
- 维生素c2520毫克
- 维生素e161.85毫克
- 胡萝卜素12700微克
- 核黄素4.5毫克
- 硫胺素1.8毫克
- 烟酸64毫克
- 钙1520毫克
- 磷3320毫克
- 钾11735毫克
- 钠64961.5毫克
- 碘546微克
- 镁1680毫克
- 铁141毫克
- 锌25毫克
- 硒142.85微克
- 铜8.25毫克
- 锰20.85毫克