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黄瓜拌菠菜粉皮
类别 北京菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色彩美观，清鲜滑软，咸鲜香辣。
黄瓜拌菠菜粉皮的做法
1.将黄瓜洗净，切成粗丝，放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条，放在黄瓜丝上。菠菜洗净入沸水中焯一下捞出，投凉，切成3厘米长的段，放在粉皮上。海米用温水泡透，挤去水放在菠菜段上。
2.将精盐、味精撒在菠菜段上面，再淋上香油、辣椒油拌匀即成。
黄瓜拌菠菜粉皮的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
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 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
黄瓜拌菠菜粉皮的营养成分
- 能量424.96千卡
- 蛋白质10.37克
- 脂肪31.43克
- 碳水化合物28.75克
- 叶酸179.44微克
- 膳食纤维3.8克
- 胆固醇52.5毫克
- 维生素a541.7微克
- 维生素c59毫克
- 维生素e26.31毫克
- 胡萝卜素3236微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸1.71毫克
- 钙129.6毫克
- 磷115.68毫克
- 钾381.78毫克
- 钠2707.07毫克
- 碘32.25微克
- 镁83.84毫克
- 铁4.59毫克
- 锌1.53毫克
- 硒9.08微克
- 铜0.72毫克
- 锰0.8毫克
