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黑椒烤猪肉的做法
1.原料加工:(1)用牛油涂在肉片上并撒上盐。(2)将舂碎的黑胡椒均匀地压进肉片里。
2.烤制:把肉片摆在中等火候的煤炭上烧烤15至20分钟。
黑椒烤猪肉的食谱营养
猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 天津五香猪肉干 南味风干肉 家制熏肉 五香卤肉 大葱野鸭 酱水焗鸭 五香火肠 |
黑椒烤猪肉的营养成分
- 能量4212.3千卡
- 蛋白质133.44克
- 脂肪393.33克
- 碳水化合物35.98克
- 叶酸43微克
- 膳食纤维0.34克
- 胆固醇838.25毫克
- 维生素a195微克
- 维生素e3.5毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素1.61毫克
- 硫胺素2.21毫克
- 烟酸35.27毫克
- 钙62.55毫克
- 磷1648.05毫克
- 钾2063.85毫克
- 钠597.08毫克
- 镁179.45毫克
- 铁18.12毫克
- 锌20.98毫克
- 硒120.85微克
- 铜0.65毫克
- 锰0.42毫克