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海米拌芹黄的做法

海米拌芹黄

类别 家常菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 鲜香脆嫩,清淡可口。

主料 芹菜500克
辅料 虾米75克 4克
调料 料酒15克 大葱5克 5克 花生油25克 香油2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 0 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

海米拌芹黄的做法

1.芹菜黄洗净,劈开切成3厘米长的段;
2.用开水汆透捞出;
3.放冷开水中投凉,控净水分;
4.锅内放入花生油烧热,放入葱姜丝略炒;
5.再放入海米,继续炒,烹入料酒;
6.倒芹菜黄,加精盐、味精和麻油调拌均匀即可装盘食用。

海米拌芹黄的食谱营养

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盐 1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜,用... 详细介绍 更多菜谱
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海米拌芹黄的营养成分

  • 能量464.41千卡
  • 蛋白质36.92克
  • 脂肪29.46克
  • 碳水化合物20.31克
  • 叶酸176.41微克
  • 膳食纤维7.26克
  • 胆固醇393.75毫克
  • 维生素a67.7微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c60.35毫克
  • 维生素e24.06毫克
  • 胡萝卜素311.7微克
  • 核黄素0.49毫克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 烟酸5.82毫克
  • 664.63毫克
  • 755.75毫克
  • 1203.56毫克
  • 5612.44毫克
  • 65.38微克
  • 230.58毫克
  • 13.12毫克
  • 5.33毫克
  • 58.98微克
  • 2.25毫克
  • 1.7毫克

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