家常菜谱大全 > 姜蒜鲍鱼鸡煲的做法
姜蒜鲍鱼鸡煲
类别 滋阴食谱 月经不调食谱 便秘食谱 肝调养食谱 补血食谱 高血压食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
姜蒜鲍鱼鸡煲的做法
1.开罐倒出鲍鱼，切片；
2.将鸡宰杀洗净，斩件，加味捞出，放入滚油内泡过候用；
3.烧热瓦缸，下油，爆过姜、蒜和鸡件，倾下半碗清水和少量鲍鱼水，调适味焖十五分钟，加入鲍鱼片同焖片刻，下些粉芡、熟油即成。
姜蒜鲍鱼鸡煲的食谱营养
 | 鲍鱼 1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素；2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鲍鱼 卤蚝油鲜鲍鱼 鲜贝原鲍 麒麟海参 扒原壳螺鲍 怀胎黑鱼 百合炖鲍鱼 麻酱鲍片 |
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姜蒜鲍鱼鸡煲的食物相克
鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
姜蒜鲍鱼鸡煲的营养成分
- 能量1442.56千卡
- 蛋白质171.33克
- 脂肪72.18克
- 碳水化合物27.27克
- 叶酸0.35微克
- 膳食纤维0.38克
- 胆固醇1279毫克
- 维生素a411.3微克
- 维生素c1.1毫克
- 维生素e9.53毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素1毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸42.55毫克
- 钙608.98毫克
- 磷1338.28毫克
- 钾2214.84毫克
- 钠6237.24毫克
- 镁267.22毫克
- 铁56.02毫克
- 锌11.81毫克
- 硒131.31微克
- 铜2.01毫克
- 锰1.4毫克
