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海带粳米粥的做法
1.将海带浸透，洗净，切丝；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.陈皮浸软，洗净；
4.锅中加入1000毫升冷水，将海带丝、粳米、陈皮放入，先用旺火烧沸；
5.然后用改用小火熬煮成粥；
6.粥内下入味精、盐，淋上香油，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛食用。
海带粳米粥的食谱营养
 | 海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
海带粳米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
海带粳米粥的营养成分
- 能量434.36千卡
- 蛋白质9.18克
- 脂肪8.14克
- 碳水化合物89.22克
- 叶酸1.02微克
- 膳食纤维8克
- 维生素a42.24微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e4.73毫克
- 胡萝卜素253.44微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.33毫克
- 钙135.5毫克
- 磷139.79毫克
- 钾129.3毫克
- 钠2377.88毫克
- 碘553.8微克
- 镁65.1毫克
- 铁2.8毫克
- 锌4.45毫克
- 硒2.96微克
- 铜0.26毫克
- 锰1.41毫克
