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耙子萝卜牛腩汤的做法
1.牛腩放入滚水中煮5分钟，捞起，洗净。
2.耙子萝卜去皮，洗净，切厚件。
3.加适量水，猛火煲至水滚。
4.放入全部材料，用中火煲约3小时。
5.加入细盐调味，即可饮用。
耙子萝卜牛腩汤健康提示
1. 此汤有健脾开胃，护肤养颜的作用。耙子萝卜可以减少高血压和冠心病的发生，能消除积垢，清除多余脂肪，润泽皮肤，颜面清秀。
2. 日常用此汤佐膳，可以令人肌肤细润白净。如果饮食积滞，痰热盛，皮肤干燥，却双体虚，面上起黑斑，可用此汤佐膳作食疗。
耙子萝卜牛腩汤的食谱营养
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耙子萝卜牛腩汤的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
耙子萝卜牛腩汤的营养成分
- 能量2261.25千卡
- 蛋白质115.26克
- 脂肪188.19克
- 碳水化合物32.52克
- 叶酸28.34微克
- 膳食纤维6.54克
- 胆固醇281.6毫克
- 维生素a20.6微克
- 维生素b60.64毫克
- 维生素c134.6毫克
- 维生素e5.89毫克
- 胡萝卜素136.5微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸16.04毫克
- 钙232.85毫克
- 磷167.65毫克
- 钾1122.65毫克
- 钠2361.82毫克
- 镁104.7毫克
- 铁7.16毫克
- 锌19.16毫克
- 硒24.46微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.75毫克
