家常菜谱大全 > 胡椒根炖鸡汤的做法
胡椒根炖鸡汤的做法
1.如鸡洗净，去尾及肥脂，切块；
2.胡椒根、党参、红枣(去核)均洗净；
3.全部材料放入炖盅内，加水滚水；
4.加盖，隔滚水文火炖3小时，放盐调味可供饮用。
胡椒根炖鸡汤健康提示
1. 此汤温中补虚、散寒止痛、凡口淡不渴、时泛清涎、常喜热饮。或风寒湿痹、关节疼痛，可饮此汤作食疗；
2. 胡椒根，止痛、温通经络、祛除风湿、党参、扶正祛邪。鸡肉，营养丰富、健脾补中、益气养血、补而不腻滞、使脾胃功能健旺、有利于祛散寒邪、温暖胃气；
3. 常饮此汤，有补虚，湿胃，止痛之功效。
胡椒根炖鸡汤的食谱营养
 | 党参 党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；能使家兔红细胞及血红蛋白增加；能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用；具有调节胃肠运动，抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 |
| 胡椒根 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：胡椒根煲老鸡 老鸡胡椒根汤 |
 | 鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
胡椒根炖鸡汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
胡椒根炖鸡汤的营养成分
- 能量1191.1千卡
- 蛋白质126.73克
- 脂肪61.3克
- 碳水化合物35.57克
- 叶酸19.48微克
- 膳食纤维2.48克
- 胆固醇689毫克
- 维生素a312.8微克
- 维生素c5.6毫克
- 维生素e4.36毫克
- 胡萝卜素4微克
- 核黄素0.65毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸36.76毫克
- 钙84.1毫克
- 磷1034.4毫克
- 钾1841.1毫克
- 钠413.93毫克
- 镁137.9毫克
- 铁10.02毫克
- 锌7.34毫克
- 硒76.78微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.35毫克
