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清汤“燕窝”的做法

清汤“燕窝”

类别 清热去火食谱 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 利尿食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 冬瓜250克
辅料 口蘑25克 香菇(鲜)25克
调料 3克 味精2克 淀粉(玉米)10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

清汤“燕窝”的做法

1.将冬瓜去皮、瓤,洗净切成厚片,用刀背拍软,加干淀粉拌匀,码在盘中,上锅蒸10分钟备用;
2.水发口蘑、水发香菇洗净;
3.将蒸熟的冬瓜放入锅内,加水、香菇、口蘑、精盐,烧开后,撒入味精即可。

清汤“燕窝”的食谱营养

冬瓜冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,... 详细介绍 更多菜谱
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清汤“燕窝”的营养成分

  • 能量125.11千卡
  • 蛋白质11.9克
  • 脂肪1.41克
  • 碳水化合物24.23克
  • 叶酸33.82微克
  • 膳食纤维7.88克
  • 维生素b60.05毫克
  • 维生素c40.25毫克
  • 维生素e2.24毫克
  • 核黄素0.04毫克
  • 硫胺素0.02毫克
  • 烟酸12.24毫克
  • 77.21毫克
  • 457.08毫克
  • 925.3毫克
  • 1351.81毫克
  • 70.3毫克
  • 5.63毫克
  • 2.7毫克
  • 0.81微克
  • 1.54毫克
  • 1.63毫克

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