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虫草炖虾的做法

虫草炖虾

类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 河虾500克
辅料 冬虫夏草30克 杜仲15克
调料 料酒10克 4克

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 3 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

虫草炖虾的做法

1.将鲜虾剪去虾须、脚,挑去泥肠,洗净;
2.虫草、生杜仲用清水洗净;
3.将虫草、生杜仲加水烧开,小火煮30分钟,放入鲜虾,加料酒、精盐煮至虾熟即可。

虫草炖虾的食谱营养

冬虫夏草冬虫夏草 详细介绍 更多菜谱
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杜仲杜仲 详细介绍 更多菜谱
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河虾河虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱
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虫草炖虾的食物相克

河虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

虫草炖虾的营养成分

  • 能量522.6千卡
  • 蛋白质88.27克
  • 脂肪13.41克
  • 碳水化合物29.48克
  • 膳食纤维6.03克
  • 胆固醇1200毫克
  • 维生素a240微克
  • 维生素c0.6毫克
  • 维生素e26.65毫克
  • 核黄素0.36毫克
  • 硫胺素0.31毫克
  • 烟酸0.99毫克
  • 1684.98毫克
  • 958.5毫克
  • 1824.06毫克
  • 2320.64毫克
  • 325.28毫克
  • 39.99毫克
  • 12.67毫克
  • 148.71微克
  • 3.67毫克
  • 1.62毫克

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