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萝卜桂圆煲羊腩
类别 秋季养生食谱 气血双补食谱 美容养颜食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
萝卜桂圆煲羊腩的做法
1.将羊腩洗净切厚片,沸水焯过;白萝卜洗净切大块,桂圆洗净去壳;老姜洗净切片。
2.将白萝卜、桂圆、羊腩、老姜放入开水锅中,中火煲约3小时,加盐调味即可。
萝卜桂圆煲羊腩健康提示
此汤适宜秋季进补食用,可补血安神、补中益气、增进食欲。
萝卜桂圆煲羊腩的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 | |
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萝卜桂圆煲羊腩的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜桂圆煲羊腩的营养成分
- 能量1055.39千卡
- 蛋白质96.25克
- 脂肪70.65克
- 碳水化合物9.56克
- 叶酸32.14微克
- 膳食纤维1.21克
- 胆固醇460毫克
- 维生素a114.87微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c31.91毫克
- 维生素e2.22毫克
- 胡萝卜素31.8微克
- 核黄素0.77毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 生物素5微克
- 烟酸23.16毫克
- 钙69.24毫克
- 磷764.5毫克
- 钾1407.22毫克
- 钠1645.7毫克
- 镁120.32毫克
- 铁12.14毫克
- 锌16.52毫克
- 硒161.87微克
- 铜3.82毫克
- 锰0.34毫克