哮喘食谱的做法 (共90道菜) 第8页
做法:1.将鸡爪尖甲剁去,并清洗干净;2.拔尽猪尾的残毛,洗干净剁成块状;3.葱切成段;4.洗净所备的花生仁,以温水浸泡30分钟;5.红枣洗净;6.将鸡爪、猪...详细介绍 | |
做法:1.除去白果壳,以开水煮熟后去皮与核;2.把开水焯烧后的白果肉,混入杀好去骨的鸭肉中;3.加入清汤,隔水蒸2小时,至鸭肉熟烂即可。详细介绍 | |
做法:1.海蜇用盐水浸泡30分钟,捞出沥干,切4厘米长的段;2.西瓜皮、丝瓜洗净切块;3.荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净;4.锅内注入适量清水,放入西瓜皮、海蜇、...详细介绍 | |
做法:1.鹧鸪刮洗净,去毛,去内脏,切成块状。2.蛤蚧去头,去爪,去鳞,用水洗净,切成块状。3.高丽参、陈皮分别用清水洗净。4.高丽参去芦头,切成片状。5.瓦...详细介绍 | |
做法:1.浸开冬菇,去蒂,洗净;2.烧热瓦缸,下油,爆过葱条、姜片,倾下一碗清水,加入冬菇,烧酒,加盖煲着;3.开罐取出鲍鱼,切片;4.待冬菇够火时,加上鲍鱼...详细介绍 | |
做法:将五味子放入沙锅中,加水熬煮30分钟,放冷后把洗净的鸡蛋放入,浸泡7天后取出,每天早上煮熟食一个。详细介绍 | |
做法:1.先将腐竹用水浸软;2.生姜、地骨皮、川贝母、花椒洗净;3.用开水烫死活鳖,令其排尿,然后切开,去其内脏;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文...详细介绍 | |
做法:1.猪肺洗净,切件。2.洗净杏仁、百合、蜜枣。3.把适量清水高火6分钟滚,放入猪肺、杏仁、百合、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。详细介绍 | |
做法:1.鲍鱼刷洗去黑膜,冲洗干净,然后周身剞十字花刀(淀粉而不透),一切4块;嫩笋尖切小片,用开水氽过;水发白果与滑子菇、豌豆一起放入开水中氽出;葱切豆瓣葱...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉(老母鸡肉)、猪瘦肉用沸水焯过,放在桶中,加火腿、小鲍鱼、干贝,用微火炖两小时,撇去浮油备用。2.活鲍鱼去壳,刷去黑膜,用清水冲洗干净,放盆中...详细介绍 |