家常菜谱大全

做法：1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；2.打开烤炉或烘箱，温度调至180摄氏度；3.烤熟后，拆去鱼骨；4.粳米和紫米淘净，加适量水做成米饭；...详细介绍

做法：1.将陈皮用冷水浸软，洗净切丝，待用；2.生姜去皮洗净，磨榨汁；3.葱去须根，洗净切粒，待用；4.鸡蛋打散搅拌成匀浆，待用；5.鸡蛋浆内加入姜汁、陈皮丝...详细介绍

做法：1.萝卜洗净去皮，切成5厘米长的丝；2.萝卜丝放入沸水锅内焯透，捞出用冷水过凉把水沥干；3.炒锅放到旺火上，放入花生油，烧至八成热，下入葱花爆香；4.放...详细介绍

做法：1.把萝卜洗净擦成丝；2.蒜头拍碎切成末；3.蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟；4.再倒入蛋液，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花即成...详细介绍

做法：1.油菜洗净，去根，切成段；2.白萝卜洗净，切成块；3.将白萝卜块与油菜段一同放入榨汁机中，搅拌成汁；4.把白萝卜油菜汁倒入杯中，加入牛奶和蜂蜜调匀即可...详细介绍

做法：1.白萝卜洗净，切3厘米见方的块；2.山药洗净，去皮，切片备用；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4.锅内加入约1000毫升冷水，放入...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.白萝卜洗净，去皮，切成长方形厚片；3.萝卜下入沸水锅中煮熟，绞取汁液备用；4.将粳米放入萝卜汁中...详细介绍

做法：1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。2.葡萄干、茉莉花均洗净备用。3.锅中加入约1000毫升冷水，将糯米放入，用旺火煮至米粒开花，加入葡...详细介绍

做法：1.百合、蜜枣、陈皮和猪蹄肉分别洗净。2.加适量水，猛火煲至水滚。3.加入全部材料，用中火煲2小时。4.加入细盐调味，即可饮用。详细介绍

做法：1.将粉丝放入水中泡软后，放入沸水中焯熟，捞出，切碎；海米泡发，切碎；萝卜洗净，擦成丝，放入少许精盐拌匀，腌约30分钟，挤干水分。2.将粉丝、海米、萝卜...详细介绍