猪腰子的做法 (共229道菜) 第4页
做法:1.猪肝洗净,切片;2.猪腰去筋膜,切花后切块,放在碗中加米酒、精盐腌1小时,再以清水冲净;3.葱一半洗净,切段,姜洗净切块,一起放入滚水中加猪肝和猪腰...详细介绍 | |
做法:1.韭黄切段;2.猪腰切丝,焯水备用;3.红、绿尖椒去蒂、籽,洗净切丝;4.锅内放植物油,加入葱、蒜爆香,放入韭黄段,猪腰丝,红、绿尖椒,加入盐、白糖、...详细介绍 | |
做法:1.将猪腰改成麦穗花刀,焯水待用;2.红、青尖椒均切成小段;3.葱、姜、蒜均切末;4.将锅放植物油烧热,葱花、姜末、蒜末炝锅爆香,放入红、青尖椒,加入腰...详细介绍 | |
做法:1.茼蒿菜洗净切段;2.三鲜(鲜鱼、猪肝、猪腰)洗净切片;3.先煮好一锅上汤,加入油盐调味;4.水沸下菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼;5.加姜丝或红辣椒丝...详细介绍 | |
做法:1.网油洗净晾干;香菜摘洗干净;葱、姜拍破。2.鲜猪腰子撕去皮膜洗净,抹干水分,在腰子两面直剞上一字花刀,用葱、姜、花椒、料酒、盐、酱油、白糖、味精,腌...详细介绍 | |
做法:1.把净腰子切成片,用水煮烫去其血腥味,用冷水洗净;猪肥膘、葱头、也切成同样大小的片。2.将腰片、肥膘、葱头用银扦串上,串时一片腰子、一片肥膘、一片葱头...详细介绍 | |
做法:1.虾仁洗净沥干,放在碗内加盐,味精,生粉,蛋清上浆。腰子剖成2片,除去腰臊,批斜刀,切成双飞片,用清水冲洗,沥干。笋切片,木耳洗净。2.用小碗,加料酒...详细介绍 | |
做法:1.将腰子去皮膜洗净,用刀一批两半,刮去腰臊,对切成4片,再劈切成长3.9厘米、宽1.7厘米、厚0.3厘米长方片,猪肥膘肉也批切成同样大小的长方片。将鸡...详细介绍 | |
做法:1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。2.把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。3.加入羊腰,继续用小火炖熟即可。详细介绍 | |
做法:1.将猪腰切开,洗净;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量;3.待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘;4.将酱油、醋、姜丝、蒜...详细介绍 |