面包的做法 (共426道菜) 第11页
做法:1.虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁),放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落...详细介绍 | |
做法:1.虾仁漂洗干净,剁成蓉泥,连同肥肉末、干淀粉、鸡蛋、葱姜汁、花椒、盐、味精、胡椒末一起调匀做成20个丸子,放面包渣中压成圆饼,入温植物油中炸熟呈金黄色...详细介绍 | |
做法:1.菠菜叶洗净,切成细丝,入油锅炸成菜松;2.香菜洗净;3.元葱除去老皮,洗净,侧立切0.5厘米厚的空心圆圈,粘上面粉入盘;4.鸡蛋磕入碗中,入面粉、味...详细介绍 | |
做法:1.先将龙虾肉煮熟;2.龙虾肉加入芒果丁、奇异果丁、马乃司、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀;3.把拌好的龙虾肉放在蒜香法包片上;4.配以菜心、法香、甜椒圈装...详细介绍 | |
做法:1.将梭子鱼剖洗干净,鱼腔内涂上精盐和胡椒粉;2.蘑菇切成片;3.洋葱、蒜切碎;4.锅内放入25克黄油烧热,下入洋葱、蘑菇炒软;5.再加入面包屑、牛奶和...详细介绍 | |
做法:1.将草鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,剔下鱼肉片成薄片,加入姜片、精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌入味;2.鲜薄荷叶洗净切碎,加入精盐、味精拌匀稍腌;3.鸡...详细介绍 | |
做法:1.将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄,一切两半;2.香蕉去皮,每根切成4段;3.鸡蛋取蛋黄搅匀;4.将每两段香蕉夹入半个咸蛋黄,用威化纸包紧,蛋黄液封口备用;5....详细介绍 | |
做法:1.芹菜叶洗净后切成末;2.将虾仁剁成茸,面包用水浸泡后挤干水分,与虾茸一起加牛奶、精盐、胡椒粉均匀成馅;3.将黄瓜洗净,去蒂、皮,切成3厘米长的段,从...详细介绍 | |
做法:1.将大青椒蒂柄捏住后朝里一推,使与椒体断离,再向外拔出,去籽洗净,放入沸水锅中略烫一下,取出待用;2.洋葱切末;3.猪肥瘦肉洗净切末;4.烧热锅,用油...详细介绍 | |
做法:1.将桃子洗净去除外皮及内核,放入罐内捣烂。2.土司面包去掉烤边,用手撕碎,加入捣烂的桃子,一同倒入锅中。3.锅中继续放入少量的水搅拌均匀,略煮即可。详细介绍 |