桔梗的做法 (共20道菜)
做法:1.将桔梗去皮,清洗干净,撕成条,用盐开水焯一下,用温水浸泡,再用清水浸洗,捞出控净水分,切成与花生米大小一样的丁;黄瓜洗净,去把,同样切丁;将花生米洗...详细介绍 | |
做法:1.将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干;2.将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出;3.桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12...详细介绍 | |
做法:1.将鲜桔梗洗净,切细;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.取锅加入冷水、桔梗、粳米,先用旺火煮沸;4.再改用小火熬煮,至粥将成时,...详细介绍 | |
做法:1.将嫩桔梗苗去杂洗净,切段待用。2.锅上火放油烧热,下葱花煸香,投入桔梗苗煸炒,加入精盐、味精,出锅装盘即成。详细介绍 | |
做法:将黄瓜、胡萝卜分别洗净均切成丝;桔梗根茎去老皮撕成丝,和黄瓜丝、胡萝卜丝及调料合在一起拌匀,即可装盘上桌。详细介绍 | |
做法:1.取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。2.炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。详细介绍 | |
做法:1.将厚丁、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷、大黄、广皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威灵仙、甘草加工成粗末后置于容器中;2.加入白酒和冰糖,上锅...详细介绍 | |
做法:将甘桔梗、甘草共制为末,细筛分包,每包10克,备泡茶用。详细介绍 | |
做法:1.将大花粉、葛根、桔梗切片,烘干后打成细末待用。2.在盘内将上面的药物末加入绿豆面、白糖和匀,加清水调湿,然后抖散,放在打了油的方饭盒内,上笼沸水武火...详细介绍 | |
做法:1.选用桔梗的鲜嫩茎叶择洗干净,用开水焯一下,再用清水浸洗两遍,捞出控净水分,切成2厘米长的段。将发好的香菇清洗干净,切成片。2.汤锅置火上,放入烹调油...详细介绍 |