酸枣的做法 (共29道菜) 第2页
做法:1.将蛇肉用白酒适量润透,蒸熟,冷却后置容器中,加入50度白酒,密封,浸泡90天,其余各味药置容器中,加40度白酒,浸泡45-55天,合并浸液,加入香精...详细介绍 | |
做法:1.将猪心剖开,洗净,置砂锅内;2.再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内,加清水适量;3.先用武火烧沸,打去浮沫;4.改用文火,烧至猪心熟透...详细介绍 | |
做法:1.将中药去净灰渣,入沙锅;2.掺入清水煎成药汁,澄清去沉淀;3.将羊肝洗净,切成薄片,盛入碗内;4.加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀;5.汤锅置大火...详细介绍 | |
做法:1.将酸枣仁加水研碎后取汁100毫升;2.将生地黄用水煎取100毫升汁液;3.将淘洗干净的粳米置于锅中加入适量粳米置于锅中,加入适量清水熬煮至粥将稠;4...详细介绍 | |
做法:1.把猪肉剁成肉泥,放入鸡蛋、酸枣仁粉和淀粉,拌匀,把水发玉兰片和蘑菇都切成片,葱、姜均切成丝。2.勺内放菜油,把肉泥用手挤成丸子,放入勺内,待煎成金黄...详细介绍 | |
做法:1.取百合、柏子仁、酸枣仁加入沙锅水煎2次,去渣,合计一大碗;2.加大枣和水200毫升,文火煎30分钟;3.离火,加蜂蜜搅匀即成。详细介绍 | |
做法:中药去净灰渣,入沙锅,加清水煎成药汁,澄清后去沉淀。将羊肝洗净,切成薄片,盛入碗内,加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀。炒锅置旺火上,加药汁、鸡汤、木耳...详细介绍 | |
做法:取酸枣仁和太子参煎煮取汁;将鸡蛋煮熟去壳及蛋黄,将鸡蛋白切成丝,水发香菇与火腿均切成细丝;锅中清水煮沸后先到入火腿入香菇丝煮10分钟,再倒入蛋白丝、药液...详细介绍 | |
做法:炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。用法:不拘时饮,吃龙眼肉及芡实。详细介绍 | |
做法:1.将鹿肉除去筋膜,洗净,入沸水泡一会儿,捞出切成小块,骨头拍破;将上述中药用袋好,扎紧口。2.将鹿肉、鹿骨放入锅内,再放入药袋,加水适量,放入葱(切段...详细介绍 |