红葡萄酒的做法 (共108道菜) 第8页
 | 做法：1.西冷牛排用红酒、百里香、盐、胡椒腌渍；2.柿子椒、芦笋焯水备用；3.用黄油将洋葱末炒香，加入红酒、黄汁、法国蘑菇，烧开后用小火收浓，加盐调味；4.西...详细介绍 |
| 做法：1.t骨牛排用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟；2.各式蔬菜削成合适的形状；3.蘑菇刻花刀，焯水后待用；4.干葱头切成末，用黄油炒香；5.加入白兰地...详细介绍 |
| 做法：1.七指羊排用盐、胡椒、红酒、玫瑰玛莉香叶、大蒜腌渍入味；2.卷心菜叶用开水烫至柔软；3.将腌好的羊排卷起，在煎盘内略煎后，放入烤箱烤至所需成熟度；4....详细介绍 |
| 做法：1.小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍2小时左右；2.芦笋、柿子椒成条或片；3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆球；4.中间混以切细的黑菌末，沾上蛋液，...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳切成厚片，加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分钟；2.芦笋取笋尖；3.红椒切成粒；4.芦笋尖、红椒粒分别焯水；5.玉米粉加牛奶、鸡蛋、玉桂粉，做...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱切碎；2.莴苣切片；3.汤锅置小火上，放入洋葱和黄油烧软；4.留出小半莴苣片，余下的拌入洋葱内，盖好煮5分钟；5.放入面粉煮1分钟，加鸡精及适...详细介绍 |
| 做法：1.菜花掰成小朵洗净；2.洋葱切成丝；3.锅内放入菜花、洋葱和适量水，烧开后盖好用小火炖10分钟；4.倒入混合器中，盖好高速搅拌均匀；5.将黄油放汤锅内...详细介绍 |
| 做法：1.将鹧鸪剖洗干净切成两块；2.葱头、火腿、胡萝卜切成片；3.芹菜切成段；4.锅内放黄油烧化，将鹧鸪下锅煎上色，取出剔骨切成丝；5.将锅内余油烧热，下入...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉、葱头、芹菜、胡萝卜、大蒜均切成末；2.将通心粉下入开水锅内煮至八成熟，捞出过凉备用；3.干面包渣用少许黄油炒一下备用；4.锅内注油烧热，下入...详细介绍 |
| 做法：1.炒锅放入25克黄油烧热，下香葱末炒软；2.放入蟹肉、混合酒、香菜段和黑胡椒酱、精盐和胡椒炒熟即制成蟹肉馅；3.锅内放入50克黄油烧热，改小火，倒入面...详细介绍 |
