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橘皮木香肉片汤的做法

橘皮木香肉片汤

类别 特色菜 孕妇食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪肉(瘦)200克
辅料 陈皮6克 木香6克 当归10克
调料 5克 1克 淀粉(豌豆)5克 植物油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

橘皮木香肉片汤的做法

1.瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调匀码味;姜切片。
2.锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,放入陈皮、木香,以盐调味,稍煮即可。

橘皮木香肉片汤健康提示

本汤具有行气止痛,健脾安胎的作用。

橘皮木香肉片汤的食谱营养

陈皮陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱
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当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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橘皮木香肉片汤的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

橘皮木香肉片汤的营养成分

  • 能量321.78千卡
  • 蛋白质41.18克
  • 脂肪12.51克
  • 碳水化合物12.5克
  • 叶酸16.38微克
  • 膳食纤维1.39克
  • 胆固醇162毫克
  • 维生素a93.48微克
  • 维生素c0.62毫克
  • 维生素e1.08毫克
  • 胡萝卜素32.98微克
  • 核黄素0.23毫克
  • 硫胺素1.08毫克
  • 烟酸10.77毫克
  • 18.69毫克
  • 384.85毫克
  • 640.7毫克
  • 510.28毫克
  • 3.4微克
  • 59.2毫克
  • 6.72毫克
  • 6.07毫克
  • 19.3微克
  • 0.28毫克
  • 0.28毫克

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