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蜜汁牛蒡
类别 私家菜 清热解毒食谱 感冒食谱 头痛食谱 咳喘食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 中餐、晚餐
蜜汁牛蒡的做法
1.将牛蒡去皮洗净切细，胡萝卜洗净切丝；
2.炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒，加少许水、酱油、精盐煮15分钟，淋入蜂蜜，撒入芝麻即可。
蜜汁牛蒡的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
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蜜汁牛蒡的食物相克
牛蒡根 牛蒂根与实根相克。
蜜汁牛蒡的营养成分
- 能量84.64千卡
- 蛋白质1.85克
- 脂肪2.28克
- 碳水化合物15.22克
- 叶酸10.96微克
- 膳食纤维1.1克
- 维生素a344.25微克
- 维生素c7.15毫克
- 维生素e2.17毫克
- 胡萝卜素2066.5微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.58毫克
- 钙51.77毫克
- 磷51.42毫克
- 钾136.59毫克
- 钠997.25毫克
- 碘0.07微克
- 镁23.07毫克
- 铁1.64毫克
- 锌0.45毫克
- 硒0.75微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.24毫克
