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燕麦粳米粥的做法
1.将燕麦磨粉；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
2.将粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟时，将燕麦粉用冷开水调匀，放入锅内，搅拌均匀，待粳米烂熟以后，加白糖调味，即可盛起食用。
燕麦粳米粥的食谱营养
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燕麦粳米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
燕麦粳米粥的营养成分
- 能量488.9千卡
- 蛋白质12.02克
- 脂肪3.51克
- 碳水化合物106.98克
- 叶酸2.73微克
- 膳食纤维4.56克
- 维生素e1.24毫克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸1.7毫克
- 钙26.5毫克
- 磷229.5毫克
- 钾204.3毫克
- 钠6.07毫克
- 镁61.6毫克
- 铁2.45毫克
- 锌1.97毫克
- 硒4.68微克
- 铜0.31毫克
- 锰2.13毫克
