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燕麦葡萄干面包
类别 西餐其他
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 全麦粉250克 燕麦250克
辅料 葡萄干（无子）150克 燕麦片100克 蜂蜜50克 酸奶250克 发酵粉2克 苏打粉5克
调料 白砂糖50克 盐1克
燕麦葡萄干面包的做法
1.将全麦粉、燕麦粉、发酵粉、燕麦片、苏打、精盐、酸奶、白糖和蜂蜜放入盆内用力搅动；
2.和成硬面团，再加入葡萄干揉匀；
3.面包模涂上黄油，放入面团，用湿布盖上饧20分钟；
4.入烤炉烤约30分钟即可食用。
燕麦葡萄干面包的食谱营养
 | 发酵粉 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油炸肉心蛋 法式松饼 苁蓉虾球 槐花包子 龙凤包子 清汤牛肉丸 香菇菜包 炸青椒 |
 | 蜂蜜 1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣汁烤扁豆 蜂蜜盐水饮 蜂蜜面包 胡萝卜泥 郁李仁粥 葱白阿胶蜂蜜饮 食醋饮 蜜汁银杏 |
| 葡萄干（无子） 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁汤 面包布丁 奶油烤饼 葡萄布丁 葡萄干布丁 大米布丁 |
| 全麦粉 由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此，全麦粉具有更高保健营养功能，有抗忧郁的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蜂蜜面包 烤包馅茄子 炸黄豆饼 麦渣蔬菜汤 韭菜馅饼 杂粮蛋糕卷 玉米面包 杏仁蜂蜜面包 |
| 苏打粉 小苏打的妙用：1、买回来的新鲜水果，用1%的小苏打水浸泡2-3分钟，会易于保存。2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍。3、烧水壶中加些小苏打煮一下... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：苏打面条 虾仁粘蛋 蟹柳豆腐卷 冬笋炒牛肉 芝麻菠萝鸭脯 海带酱 脆皮茄条 美味鱼茸粥 |
 | 酸奶 1.酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱蛋包饭 乳扇凉鸡 香烤酸乳鲑鱼 海螺鸡 酸乳炸香菇 俄罗斯菜卷 牛肉面饼 番茄冷汤 |
| 燕麦 1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麦香杏仁 牛奶麦片粥 雪菜肉末粥 牛奶麦片蜜枣粥 杏仁提子麦片粥 燕麦粥 燕麦米饭 杂粮粥 |
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燕麦葡萄干面包的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。
燕麦葡萄干面包的营养成分
- 能量1776千卡
- 蛋白质56.85克
- 脂肪41.65克
- 碳水化合物339.55克
- 叶酸68.4微克
- 膳食纤维46.2克
- 胆固醇37.5毫克
- 维生素a65微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e2.92毫克
- 核黄素0.78毫克
- 硫胺素2毫克
- 烟酸5.24毫克
- 钙464.72毫克
- 磷1474.5毫克
- 钾1637.64毫克
- 钠535.31毫克
- 碘2.25微克
- 镁351.02毫克
- 铁16.86毫克
- 锌7.53毫克
- 硒29.77微克
- 铜1.44毫克
- 锰8.99毫克
