甜面酱拌黄瓜丁的做法_甜面酱拌黄瓜丁怎么做_家常菜谱大全

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甜面酱拌黄瓜丁

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 4 养颜指数 3 麻辣指数 5

1.黄瓜冼净，剖开，挖去籽，切成小丁；
2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁；
3.香菜和小葱洗净，切成小丁；
4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内，加精盐、味精拌匀；
5.炒锅置火上烧热，加入香油，待油热后，倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟，加入青辣椒丁，炒匀停火；
6.将酱铲入黄瓜丁盘内，拌匀即可。

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香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。