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草菇莴笋汤
类别 私家菜 防暑食谱 糖尿病食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤清鲜可口。
草菇莴笋汤的做法
1.草菇去尽根蒂、洗净，撕成块；
2.莴笋去叶、根、皮切成条，洗净备用；
3.姜洗净去皮切片备用；
4.炒锅放到火上，放入花生油烧热；
5.放入莴笋、草菇同炒，然后放入姜、泡辣椒、精盐、清汤700毫升，煮至莴笋断生，去掉姜及泡辣椒即成。
草菇莴笋汤的食谱营养
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草菇莴笋汤的营养成分
- 能量558.6千卡
- 蛋白质7.88克
- 脂肪51.51克
- 碳水化合物22.78克
- 叶酸0.35微克
- 膳食纤维6.77克
- 维生素a127.8微克
- 维生素c20.4毫克
- 维生素e23.73毫克
- 胡萝卜素767微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸6.06毫克
- 钙137.3毫克
- 磷310毫克
- 钾1223.2毫克
- 钠2981.54毫克
- 镁113毫克
- 铁8.89毫克
- 锌2.76毫克
- 硒5.06微克
- 铜0.7毫克
- 锰1.67毫克
