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香菇炖乳鸽的做法

香菇炖乳鸽

类别 肾调养食谱 滋阴食谱 胃炎食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 雏鸽400克
辅料 香菇(鲜)100克
调料 大葱4克 3克 料酒2克 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

香菇炖乳鸽的做法

1.将乳鸽去毛去内脏洗净,用沸水氽一下捞出备用;大葱洗净切花;姜洗净切片。
2.将乳鸽放入炖锅,加入香菇、葱花、姜片及适量清水,旺火烧开,撇去浮沫,再加入料酒、盐调味,用小火炖至熟烂即可。

香菇炖乳鸽健康提示

补肾滋阴,暖胃健脾。

香菇炖乳鸽的食谱营养

雏鸽雏鸽 鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、... 详细介绍 更多菜谱
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香菇炖乳鸽的营养成分

  • 能量1429.15千卡
  • 蛋白质47.5克
  • 脂肪136.73克
  • 碳水化合物5.74克
  • 叶酸46.66微克
  • 膳食纤维3.48克
  • 维生素a185.28微克
  • 维生素b60.45毫克
  • 维生素b1231.48微克
  • 维生素c1.24毫克
  • 维生素e3.36毫克
  • 胡萝卜素7.66微克
  • 核黄素1.52毫克
  • 硫胺素0.32毫克
  • 烟酸11.96毫克
  • 3469.99毫克
  • 2346.75毫克
  • 685.67毫克
  • 3796.73毫克
  • 65.2微克
  • 97.02毫克
  • 8.4毫克
  • 10.29毫克
  • 50.52微克
  • 0.49毫克
  • 0.53毫克

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